Extravagáns kulináris specialitások, csúcsminőségű alapanyagok, szívvel-lélekkel megkomponált fogások, házi szószokkal és fűszerkeverékekkel, Szeged első számú new generation éttermében! Készen állsz életed legnagyobb gasztronómiai kalandjára?

Levesek

FÜSTÖLT SAJTKRÉMLEVES ``Cordon Blue`` módra

rántott csirkemellel

1290,-

TEJSZÍNES CSIRKEMELLRAGULEVES

tavaszi zöldségekkel, kapros túrógombóccal

1290,-

GÖRÖG GYÜMÖLCSLEVES HIDEGEN

1190,-

SZEGEDI GULYÁSLEVES

csipetkével fazékban

1490,-

Előételek

TATÁROS KANAPÉ

friss zöldségekkel

1990,-

TATÁRBEEFSTEAK

friss paradicsommal, friss paprikával, uborkával, fűszervajjal, pirítóssal

4290,-

MEDITERRÁN VEGYES ÍZELÍTŐ FADESZKÁN

érlelt sonkák, sajtok marinált zöldségek, 2 db bagettel

2990,-

HÁZI KACSAMÁJPÁSTÉTOM

kézműves szilvalekvárral és vörösborban párolt körtével, kalács pirítóssal

1890,-

MOZZARELLA & PARADICSOM

vajas-petrezselymes sült olasz kenyérrel

1690,-

Gnocci & Vegetáriánus ételek

Házilag gyúrt gnocchi

grillezett lazaccal és spenóttal

2990,-

Házilag gyúrt gnocchi

 bazsalikomos paradicsommártással, lágy grillezett kecskesajttal

2390,-

Házilag gyúrt gnocchi

roston csirkemell csíkokkal,tejszínes erdei gombás szósszal, parmezánnal

2290,-

Szicíliai padlizsános lecsó

extra szűz olivaolajjal, rántott hagymakarikával

2290,-

Saláták

Cézár saláta, grillezett csirkemellel, parmezánnal

2390,-

Pankóban rántott camambert sajt

sült alma pürés római salátával, áfonyadresszinggel, dióval

2490,-

Cézár saláta, pankóba forgatott tigrisrákkal

3490,-

Cézár saláta grillezett lazaccal, parmezánnal

2990,-

Ropogós parmezános csirkemellfilé

friss tavaszi salátával, olívás balzsamecetes öntettel, rukkolával

2490,-

Halételek

Serpenyős fehérboros tigrisrák

fokhagymával és paradicsommal, bagettel

4990,-

Serpenyős norvég lazacfilé

kapros vajmártással, citrusos grillezett édesköménnyel fekete spagettivel

4390,-

Mézes-Citrusos grillezett norvég lazac steak

pirított szezámmaggal,olivaolajon sült zöldségekkel

4390,-

Streetfood & Burgers

Negyedkilós BBQ & BACON marhaburger

fűszeres paradicsomszósszal, cheddar sajttal,rántott hagymakarikával, coleslaw salátával, fűszeres steakburgonyával, BBQ mártogatóssal

2990,-

Kentucky chicken burger

paprika-relishsel, paradicsommal,lilahagymával,coleslaw salátával,fűszeres steakburgonyával,Monster-burger mártogatóssal

2990,-

Super Crispy csirkemellfilé

coleslaw salátával, hasábburgonyával, mártogatóssal

2990,-

Negyedkilós JALAPENO & CHEDDAR marhaburger

lilahagymalekvárral,paradicsommal,coleslaw salátával, fűszeres steakburgonyával, Bacon-cheddar mártogatóssal

2990,-

Monster beefsteak sandwich

kovászos uborkával, fűszeres steakburgonyával, Jack Daniel’s mártogatóssal

2990,-

Kentucky csirkemellfilé

coleslaw salátával, hasábburgonyával és mártogatóssal

2990,-

Főételek

Bélszín steak

fokhagymás fűszeres vajban grillezett rákkal, steak szósszal

5990.-

Vaszy Viktor téri malackaraj rántva

rántva, Prágai sonkával és füstölt sajttal töltve

2490,-

Pácolt sous-vide sertésszűz

fekete erdő sonkával, rizlinges- vargányás mártással

2990,-

Mangalica tarjasteak

dupla tükörtojással, barbecue mártással

2690,-

Csak egy harmincdekás rántott hús

1890,-

Vaslapos fokhagymás flekken

házilag készített hagymamártással

2490,-

Black angus hátszínszeletek

márványsajttal,lilahagymalekvárral,steak szósszal

4390,-

Bélszíncsíkok

tejszínes-roquefort-os mártással szárított paradicsommal illatos párolt jázmin rizzsel

3990,-

Rozmaringos szűzpecsenye

vaslapon, grillezett fürtös paradicsommal, baby spenótos mártással

2990,-

Rozé kacsamell

ánizsos-vörösboros meggymártással és párolt káposztával

3990,-

Caprese csirkemell

mozzarellával paradicsommal és friss bazsalikommal

2490.-

Fokhagymás-mézben sült bőrös csirkemell

csirkemell filé vele sült héjjas burgonyagerezdekkel és citromkarikákkal

2990.-

Steakek a világ körül

Brazília

200 gramm BLACK ANGUS FILET ( bélszín ) steak

4990.-

Uruguay

200 gramm FILET ( bélszín ) steak

6990,-

Argentína

200 gramm RIB-EYE ( rostélyos ) steak

5290,-

Egyesült Államok

200 gramm RUMP ( keresztfartő ) steak

5290,-

Brazília

200 gramm BLACK ANGUS STRIPLOIN ( hátszín ) steak

3690.-

Uruguay

200 gramm STRIPLOIN ( hátszín ) steak

5290,-

Argentína

200 gramm STRIPLOIN ( hátszín ) steak

5490,-

Specialitások

Fél kilós BBQ oldalas

barbecue szósszal, coleslaw salátával hasábburgonyával

2990,-

Marhapofa

burgundy boros gyöngyhagymás erdei gombás bacon-os raguval

3390,-

Monster ``BBQ`` válogatás

deszkán 2 személyre – bbq tarjaszeletek tükörtojással ( 2 x 20 dkg ), bbq oldalas ( 2 x 15 dkg ), grillezett kolbász, sült csöves kukorica, coleslaw salátával, bbq szósszal

6290,-

1 Kg BBQ oldalas

chilis-barbecue szósszal, coleslaw salátával hasábburgonyával

KORLÁTLAN FOGYASZTÁS, KÉRDEZD A FELSZOLGÁLÓT!

3990,-

Szezámos-szójás pirított kacsamellszeletek

ázsia sült zöldséges fekete spagettivel

2690,-

Desszert

Sugar & Candy

napi desszert ( glutén és tej,tojás mentes desszert)

KÉRDEZZE A FELSZOLGÁLÓKAT

990,-

Kézműves csokoládétorta

TOFFEE szószal, vanília fagylalttal

1250,-

Fehércsokis túrógombóc

eper lekvárral és pirított mandulával

990,-

Alternatív fogásaink

Rántott csirkemell

hasábburgonyával és tartármártással

2750,-

Roston csirkemell

párolt jázmin rizzsel, friss salátával, olivás vagy joghurtos öntettel

2750,-

Rántott trappista sajt

párolt jázmin rizzsel és tartármártással

2750,-

Roston sertéstarja

hasábburgonyával, házi savanyúságokkal

2750,-

Köretek & Szószok

Köretek

Házi sült burgonya fűszerekkel, háromszor sütve

Hasábburgonya

Burgonyapüré

Pirított tejszínes gnocchi

Gorgonzolás-tejszínes gratin burgonya

Röszti burgonya

Jázmin rizs

Grillezett mediterrán zöldségek

_

690,-

580,-

650,-

650,-

850,-

650,-

580,-

850,-

Extrák

Friss paradicsom saláta lilahagymával

Kovászos uborka

Tejfölös uborka saláta

Coleslaw saláta

590.-

490.-

490.-

490.-

Szószok

Házi BBQ

Habanero(chili)

Zöldbors mártás Jack Daniel’s-el

Baconos cheddarsajt

Márványsajt mártás

Tartármártás

_

390,-

390,-

390,-

390,-

390,-

550,-

250,-

Ételeink ára a köretet nem tartalmazzák. Kis adag az ételekből nem rendelhető.
Az ételeink elkészítésének ideje 20-40 perc, megnövekedett rendelések esetén ettől eltérhetnek!
Éttermünk az étlap változásának jogát fenntartja.Az aktuális étlapot kérd a felszolgálóktól.

Az ételek elkészítése során kizárólag természetes alapanyagokat használunk

2017 Monster Downtown. All Rights Reserved.